Tournaine sur la charcuterie : "N'ayons pas peur de l'art de vivre de notre pays"

La charcuterie et les viandes rouges sont désormais classées parmi les aliments "cancérogènes pour l'homme", selon l'OMS. La ministre de la santé Marisole Touraine a tenu à rassurer les consommateurs, mercredi à l'Assemblée nationale.