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Tour du monde des recettes : le "huarache", la vraie galette mexicaine

par Courrier International

Dans le cadre du festival "Qué gusto", qui a lieu du 15 au 25 juin 2017 à Paris, la chef mexicaine Claudia Moriamé nous détaille la recette des "huaraches", véritables galettes mexicaines, à déguster un peu, ou très épicées.

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