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"Top Chef est une véritable tornade !" : Un candidat embauche sa compagne et s'explique
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Après les éliminations d'elliot van de vel renault ramamurthy tania cadets du puy logan de fuite ils sont encore onze candidats en lice dans la 13e saison de top chef avec l'espoir de succéder à mohamed cheikh grand gagnant de la précédente les visions parmi eux thibault a wag tire son épingle du jeu il faut dire que cette aventure est pour lui un moyen de couper avec son quotidien prenant entre son restaurant et sa vie de famille en interview pour issy paris le jeune chef de 35 ans ce livre il est l'heureux papa d'un petit garçon âgé de 20 mois était nommé robin né de ses amours avec sa compagne malgré son emploi du temps ultra chargé il est chef de son propre restaurant anona situé dans le 17ème arrondissement de paris et a récemment ouvert un deuxième établissement baptisé star vit club dans le 15e arrondissement il met un point d'honneur à partager de doux moments en famille ainsi il confie consacrer autant que possible du temps à son fils j'emmène robin tous les matins chez sa nounou et je suis à la maison le week-end comme le restaurant est fermé le samedi et le dimanche déclare-t-il ci est issu recoins avec mon métier il y à des sacrifices à faire mais j'espère pouvoir profiter davantage de lui un peu plus tard une vie de famille un brin perturbé par ce métier cette passion si prenante mais thibault spy waka de la chance il peut compter sur le soutien sans faille de sa moitié avec ma compagne on a trouvé le meilleur équilibre possible lâche le candidat de la brigade rouge d'hélène darroze elle travaille dans le marketing et la communication est actuellement elle me donne un coup de main à la nonna car top chef est une véritable tornade cette tornade ci est stylé nombreuses réservations faites juste après sa première apparition dans le concours culinaire de m6 le lendemain de la première émission on a reçu 70 appels dès l'ouverture de l'établissement aujourd'hui on est complet midi et soir ce qui n'était pas le cas avant il n'y a plus de place les vendredis jusqu'à la mi avril il en reste encore quelques unes les autres jours de la semaine avait il raconté à nos confrères du parisien maintenant que le restaurant est plein tous les jours on gère mieux les stocks les pertes sont moins importantes et on se concentre davantage sur la cuisine l'interview de thibaut three wac est à retrouver dans le magazine ici paris actuellement en kiosques [Musique] m [Musique] m [Musique]
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