Thierry Marx : "Travailleur social ? Non, d'abord citoyen !"
par rtl-fr
Le Choix de Yves Calvi du 25 octobre 2013 en vidéo : un an après l'ouverture d'une école gratuite de cuisine, le chef remet le couvert. Mais cette fois, pour le métier de boulanger, qu'il inaugure ce vendredi soir.
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