Thierry Marx : "N'ayez pas peur de cette période, les gens aiment le restaurant"
par La Voix du Nord
Au micro de la Voix du Nord, le célèbre restaurateur Thierry Marx a partagé son optimisme sur la capacité du secteur de la restauration à rebondir après la crise du Covid-19, à condition de profiter de cette période pour se réinventer.
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