La boulangerie/pâtisserie Hanss située rue Saint Marc à la Petite France a reçu pour la neuvième fois consécutive la médaille d'or récompensant la meilleure galette du Bas-Rhin. Cette récompense vient une fois de plus saluer une recette et un savoir-faire transmit depuis cinq générations. En ce 6 janvier, jour de l'épiphanie, les clients se pressent pour goûter à cette fameuse galette et certains n'hésitent pas à faire de la route pour régaler leurs papilles.
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