La mairie écologiste de la ville de Lyon a décidé d'arrêter de servir de la viande dans ses cantines scolaires. Pour cela, elle invoque les protocoles et contraintes sanitaires en ces temps de pandémie. L'opposition et le gouvernement, eux, dénoncent un choix idéologique ou politique et non sanitaire. Pour rappel, Gérard Collomb avait pris la même décision en mai 2020. Alors, les écologistes vont-ils trop loin ? Nous en parlons avec : Gérard Collomb, ancien maire de Lyon (Rhône). Raphaëlle Rémy-Leleu, conseillère EELV de Paris et porte-parole Île de France EELV. Romain Lebœuf, vice-président du Syndicat des bouchers-charcutiers traiteurs et meilleur ouvrier de France. Et Philippe Corbé, chef du service politique de BFMTV.
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