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Stéphanie Domange : « Mars Food (Uncle Ben's, Ebly...) va se lancer dans le bio en France »

par L'invité des Echos

Exclusif - La directrice générale de Mars Food France, Stéphanie Domange, a répondu aux questions de l'émission « L'Invitée des Echos. » Avec ses nombreuses marques d'alimentation (M&M's, Mars, Twix, Ebly, Uncle Ben's...), le groupe Mars emploie plus de 4.000 collaborateurs en France dans une dizaine de sites. A la tête de la division « Food » (Ebly, Uncle Ben's, Suzi Wan...), Stéphanie Domange annonce que la société va se lancer dans les produits bio dans les prochains mois dans l'Hexagone. Un virage stratégique pour Mars Food, alors que le marché du bio a représenté 7,1 milliards d'euros en 2016, soit une croissance de plus de 20%, selon l'Agence Bio. Stéphanie Domange détaille par ailleurs la stratégie du groupe américain dans l'Hexagone, notamment face aux nouvelles tendances, à l'instar du « manger mieux. » Par ailleurs, alors que s'est ouvert il y a quelques jours de Salon de l'Agriculture, elle revient sur le récent projet de loi présenté par le gouvernement suite aux Etats généraux de l'alimentation.

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