Attention si vous mangez trop de protéines animales.
Une étude montre qu'en abuser influencerait le développement de la maladie du "foie gras". Cette maladie est également appelée "cirrhose nash" ou "cirrhose non alcoolique".
Elle résulte d'une accumulation de graisse autour de l'organe. Les chercheurs ont étudié les régimes de volontaires en surpoids.
Résultat : ils ont noté que ceux dont le régime alimentaire était plus riche... en protéines animales avait 54% de risques de cirrhose nash -en plus.
Les scientifiques qui souhaitent réduire au maximum ce risque chez les personnes en surpoids, recommandent d'adopter le régime méditerranéen...
Pour en savoir plus : https://www.medisite.fr/maladies-du-foie-cirrhose-maladie-du-foie-gras-manger-trop-de-viande-meme-maigre-augmente-le-risque-de-54.5504044.524112.html
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