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Soultz : Le chef Eric Paal se souvient de son ancien patron Jacques Chirac

par lalsacemultimedia

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L'ancien chef privé de Jacques Chirac, Éric Paal, évoque avec sa ses rapports avec l'ancien président. Il l'a accompagné, pendant presque 20 ans, de la mairie de Paris à Matignon, puis à l'Elysée. Il partage ses souvenirs, sa relation privilégiée avec Jacques Chirac et quelques anecdotes "culinaires."

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