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Son moulin n’a pas d’hélice mais il fabrique sa farine à l’ancienne, à Hornaing

par La Voix du Nord

Agriculteur à Hornaing, Sébastien Lesecq a investi il y a un an dans un moulin électrique pour fabriquer lui-même sa farine, « à l’ancienne ». Il la vend en circuit court à des boulangeries, des restaurants et des particuliers.

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