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Somme : Les betteraves sucrières à l'épreuve de la sécheresse

par Weo

Plus que quelques jours avant le lancement des premières campagnes betteravières. En Picardie, où sont produites 35% des betteraves sucrières de France, les agriculteurs accusent le manque d'eau. Depuis mars dernier (quand sont semées les betteraves), la pluie ne s'est presque pas abattue sur le territoire. Résultats : Des betteraves de petits calibres, certes concentrées en sucre mais pas encore de quoi assurer des rendements optimaux. S'ajoute la dureté des sols, qui, 2 semaines avant les récoltes, pourrait rendre difficile l'intervention des engins mécaniques. Exemple à Rumaisnil, dans la Somme.

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