Snowfarming: quand la neige est recyclée d'un hiver à l'autre

par BFMTV

En France, des stations de ski pratiquent le snowfarming, une technique qui consiste à recycler la neige d'une année sur l'autre. Cela leur permet de rouvrir plus tôt leur domaine skiable notamment pour les biathlètes professionnels. 

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