Serge Hercberg, professeur de nutrition, à propos de l'étiquetage nutritionnel

par rmc

Le projet de loi santé est présenté ce mercredi en Conseil des ministres. Parmi les mesures : le texte prévoit la mise en place d'une information nutritionnelle sur les produits alimentaires. Le professeur Serge Hercberg était l'invité de Jean-Jacques Bourdin pour parler de ce sujet. Bourdin Direct est une émission d’information dans laquelle interviennent en direct les acteurs de l’actualité.

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