Pierre Rabhi est un amoureux de la nature. Il le répète sans cesse : depuis que l’Homme existe, il n’a fait que détruire notre planète. Consommation à outrance, surexploitation humaine et naturelle, donc épuisement de nos ressources…
La raison ? Notre conscience de la mort. "L’Homme n’est pas tranquille", explique Pierre Rabhi.
"Le déficit n’est pas dans la générosité de la nature". Presque poétique, Pierre Rabhi rappelle que la terre peut fournir tout ce dont la population a besoin pour vivre.
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