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Saviez-vous qu'il y a jusqu’à 14 additifs dans une simple baguette ?

par Europe1fr

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Saviez-vous qu'il y a jusqu’à 14 ADDITIFS... dans une simple baguette ? Tous les pains ne se valent pas ! C'est la conclusion de 60 millions de consommateurs Côté additifs, c'est pire encore pour les pains aux céréales Attention aussi aux pains sans gluten, qui utilisent des additifs pour l'élasticité Et tous les pains testés contiennent trop de sel Pour limiter les additifs, mieux vaut suivre la mention "tradition française" Etude de 60 millions de consommateurs > Récit avec Laure Dautriche pour Europe 1 https://www.europe1.fr/societe/additifs-residus-de-pesticides-mycotoxines-des-substances-indesirables-dans-le-pain-3844430

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