Philippe Toinard, spécialiste cuisine de BFMTV, s'attaque aux brochettes ce samedi 16 août, avec Pascal Huet, boucher. Au menu, une brochette de caille en crapaudine, une brochette de lapin enrobé de poitrine fumée, accompagné de quelques pruneaux, et enfin une brochette de canard et de figues.
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