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Sassy veut redorer l'image du cidre

par Les Echos du vin

Faire du cidre un produit branché. Telle est l'ambition de Pierre-Emmanuel Racine-Jourdren et Xavier d'Audiffret Pasquier, deux amis d'enfance, qui ont lancé fin 2014 la marque de cidre et de poiré Sassy.

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