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Santé - Suspicion de cas de botulisme en Indre-et-Loire : la présence de la bactérie dans du pesto confirmée

par La Montagne

Le Centre national de référence (CNR) de l'Institut Pasteur a confirmé la présence de la bactérie du botulisme dans le pesto à l'ail des ours de la marque "O Ptits Oignons" consommé par cinq personnes en Indre-et-Loire, a indiqué, ce jeudi 12 septembre, le ministère de la Santé.

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