Une « robe acajou, des cornes en forme de lyre », et des jumelles aux poils frisés pour ravir les visiteurs. La vache Ovalie, égérie du salon de l’Agriculture et de l’élevage français, s’est installée ce vendredi au petit matin dans son enclos de la porte de Versailles, à la veille de l’ouverture aux visiteurs.
Partie dans la nuit de Saint-Alyre-ès-Montagne (Puy-de-Dôme), cette vache rustique de cinq ans est sortie de la bétaillère vers 7 heures sous le regard des caméras, accompagnée de ses deux velles âgées de quelques semaines, Utopie et Utopia. Dans un tintement de clochettes, l’égérie du salon issue de la race Salers, « qui a l’habitude de voyager » pour les concours, a calmement traversé l’immense hall 1 de la Porte de Versailles, encore désert, en suivant son tapis rouge.
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