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Saison des mangues : manguez-les !

par MARMITON

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La saison des mangues, c'est maintenant ! Quand il fait froid ici, il fait chaud dans les pays exotiques. Il existe un multitude de variétés, des petites, des toutes vertes etc.Comment les découper ? les présenter ? Et surtout les déguster ? ! En sucré et en salé, la mangue est pleine de ressources. Elle pousse même nos Claire et Christophe à  la chansonnette... Pour épater vos invités, apprenez à  faire d'une mangue un hérisson : préparer une mangueDécouvrez quelques recettes de mangue salées :Magret de canard et mangueTartare de saumon à  la mangueCurry de gambas aux mangues et sucrées :Gateau mangue chocolatCrème de mangue facile et légèreCrumble aux mangues

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