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Saint-Omer : les boulangers et autres artisans se retrouveront dans la rue

par La Voix du Nord

Le boulanger Christophe Ponseel n’a pas d’autres choix que d’organiser une manifestation à Saint-Omer le 23 janvier pour protester contre les coûts exorbitants de l’énergie et des matières premières. «C’est du jamais vu! », glisse l’artisan qui compte mobiliser large dans le Nord et le Pas-de-Calais pour être entendu.

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