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Saint Emilion, un cru exceptionnel

par ina

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Reportage à Saint Emilion consacré à la situation des viticulteurs qui, grâce à la sécheresse et au soleil, s'attendent à des vendanges précoces et à un cru exceptionnel. Interview de Thierry MANONCOURT, viticulteur du château Figeac qui décrit la couleur des raisins et se remémore les années de quelques grands millésimes.Interview de Stéphanie ROSA, viticulteur du château Fonplegade. Elle déclare que toutes les conditions climatiques sont réunis pour avoir une maturation et un état sanitaire exceptionnels des raisins.Retrouvez ce media sur Ina.fr

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24 novembre 2024 - leparisien

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