Xerfi Canal TV a reçu Sabrina Brullot, Enseignant - chercheur à l'Université de technologie de Troyes (UTT), au sein de laquelle elle enseigne le management du développement durable, pour parler de l'économie circulaire. Une interview menée par Thibault Lieurade. En savoir plus sur l'Université de technologie de Troyes
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