Royal prône la fin du gaspillage alimentaire, «même si les distributeurs renâclent et critiquent»
par Libération
La ministre de l'Ecologie convoque ce jeudi l'ensemble des représentants de la grande distribution pour les contraindre à s'engager davantage dans la lutte contre le gaspillage alimentaire. Invitée sur France Inter, Ségolène Royal tente de faire entendre ses revendications auprès des distributeurs. «Chacun défend ses intérêts. Aujourd'hui, j'observe qu'elles viennent autour de la table. Même si elles renâclent, même si elles me critiquent, ce n'est pas grave, l'important c'est - même si ça dérange - que de nouvelles pratiques soient mises en place et cessent ce considérable gaspillage alimentaire et en particulier qu'elles signent un engagement selon lequel elles ne détruiront plus de denrées consommables mais elles les donneront aux associations caritatives.»
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