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Dans le sud de Pékin, le chinois JD.Com a lancé 7Fresh Food Makret. Avec une surface de 4 000 m², il s'agit d'un concept de supermarché connecté hyper innovant qui commercialise des produits ultra-frais. Sur ses étalages, on peut trouver des poissons péchés dans la mer du Japon en moins de 24 heures et des œufs datant de moins de 12 heures. La boulangerie, quant à elle, est tenue par les meilleurs boulangers pâtissiers français. C'est le premier magasin au monde qui met un selfie de ses clients sur la mousse du café qu'ils ont commandé. - Innover pour le commerce, du samedi 17 février 2018, présenté par Karine Vergniol, sur BFM Business.
Karine Vergniol décrypte les grandes mutations de la distribution : expérience client, digitalisation, flagship store ou catalogue connecté… Dirigeants et experts échangent autour des grandes tendances du commerce d’aujourd’hui et de demain.
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