Le lycée professionnel hôtelier La Vidaude près de Lyon accompagne les jeunes en échec scolaire. Les jeunes renouent avec le goût d'apprendre.
L'établissement accueille 36 élèves et tous sont encadrés par des professionnels. Le lycée est aussi doté d'un restaurant d'application très fréquenté à l'heure du déjeuner. L'épidémie de coronavirus a mis un terme à l'alternance et les mois à venir vont encore être difficile, mais tous gardent espoir car les professionnels apprécient les élèves du lycée. Bon nombre d'entre eux sont sollicités par de grandes maisons chaque année.
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