Restauration: le chef étoilé Thierry Marx attend "une date [...] pour faire redémarrer l'outil de travail"

Le chef étoilé Thierry Marx, invité ce dimanche sur BFMTV?, a déclaré attendre "une date [...] pour faire redémarrer l'outil de travail", en évoquant les restaurants paralysés depuis le début de la crise du coronavirus.