Restauration à Paris : "depuis les attentats, la majeure partie de notre clientèle s'en est allée"
par rmc
Plus de 5 mois après les attentats de Paris, le secteur de la restauration française peine à se redresser. C'est à Paris que le phénomène est le plus marqué: -16% en moyenne. Reportage chez une restauratrice parisienne de Benoît Ballet et Nicolas Pradère. Bourdin Direct est une émission d’information dans laquelle interviennent en direct les acteurs de l’actualité.
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