Actu en vidéo

Rendez hommage à Robuchon en préparant sa cultissime purée de pomme de terre

par NouvelObs Montage

Couvert d'étoiles, le grand chef Joël Robuchon était connu dans le monde entier pour un plat des plus simples : la purée. Oui, mais quelle purée ! "C'est vrai que cette purée de pommes de terre a fait ma réputation", convenait-il avec un sourire malicieux. Une recette cultissime dont "L'Obs" vous livre ici le secret.

Vidéo suivante dans 5 secondes

Autres vidéos

Tous publics

Ancelotti : "Mbappé est sorti rapidement d'une situation compliquée"

23 décembre 2024 - footmercato

Liens commerciaux