Réchauffer ses plats au micro-ondes est-il mauvais pour la santé ? La chronique nutrition de Boris Hansel
par LePoint
Le principe de la cuisson au micro-ondes est simple : les aliments sont bombardés par des ondes qui agitent les molécules d’eau. Cette agitation génère de la chaleur qui réchauffe ou fait cuire les produits. Ce mode de cuisson est-il nocif pour la santé ? Découvrons cela ensemble avec la chronique nutrition de Boris Hansel du CHU de Bichat.#santé #nutrition #alimentation #micro-ondes #réchauffer #BorisHansel #chroniquenutritionSuivez nous sur :- Youtube : https://www.youtube.com/c/lepoint/- Facebook : https://www.facebook.com/lepoint.fr/- Twitter : https://twitter.com/LePoint- Instagram : https://www.instagram.com/lepointfr- Tik Tok : https://www.tiktok.com/@lepointfr- LinkedIn : https://www.linkedin.com/company/le-point/posts/- www.lepoint.fr
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