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Recette zéro déchet : salade tiède de pain grillé

par brut

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"On peut faire une recette saine, équilibrée et gourmande avec pas grand chose dans son frigo." Chloé Charles est cheffe et marraine d'Écotable, un projet soutenu par le C40 Cities. Voilà l'une de ses recettes pour cuisiner sans gaspillage.

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