Actu en vidéo

Recette facile Snickers géants - Comment faire des snickers maison

Name: Recette facile Snickers géants - Comment faire des snickers maison
Uploaded: 2021-06-25T15:31:11+02:00
Duration: 1 min 18 s

par aufeminin

Signaler

© istockQui n'a jamais rêvé de manger des Snickers géants ? Ce rêve est désormais possible grâce à cette vidéo qui vous explique comment faire. N'en abusez pas pour autant ! Temps de préparation : 40 minutes + 24 h au frigo. Ingrédients2 tablettes de chocolat au lait à pâtisser200g sucre125 g de pâte d'arachide ou beurre de cacahuète non sucré7 cs de beurre1 gros sachet de guimauve nature type Chamallow1 sachet de caramels mous nature (vous pouvez aussi varier et utiliser des Carambar)80ml de lait en poudre100g environ de cacahuètes non saléesUn peu de matière grasse pour graisser le moule : beurre ou huile de coco La recette1. Faites fondre une tablette coupée en morceaux au bain-marie, et tapissez le fond d'un moule rectangulaire de quelques millimètres d'épaisseur, réservez le reste.2. Fabriquez un nougat :Faites fondre le beurre avec le sucre, le beurre de cacahuète, les guimauves jusqu'à obtention d'une pâte lisse et homogène. Versez doucement une couche sur le chocolat dans le moule rectangulaire. Réservez le reste.3. Faire un caramal type fudge :Faites fondre vos caramels mous et ajoutez 80 ml de lait en poudre. Versez une fine couche de cette pâte obtenue par dessus les deux autres et gardez le reste.4. Parsemez de cacahuètes concassées (pas tout).5. Répétez l'opération jusqu'à ce que vous n'ayez plus de chocolat/nougat/ caramel. Et réservez au réfrigérateur 24H.6. Démoulez sur un papier sulfurisé (pas un papier d'aluminium). et faites fondre la 2e plaque de chocolat : recouvrez votre gâteau Snicker de ce chocolat fondu en fine couche et remettre au froid pour faire durcir. D'après une recette de Hellthyjunkfood Retrouvez nos meilleures recettes au chocolat ici.