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Recette de sauce aux noix de cajou

par aufeminin

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Une recette de sauce aux noix de cajou qui sublimera vos petits plats cet été !Ingrédients :- Jus d'1/2 citron- 2 grosses cuillères à soupe de purée de noix de cajou- 3/4 d'une tasse d'eau minérale (70mL)- 1/2 tasse d'huile de lin ou d'huile de colza (100mL)- 1 pincée de sucre- 2 pincées de selPour 4 portions :Mettre tous les ingrédients dans un grand mixeur et écraser à l'aide d'un batteur électrique à vitesse rapide.Commencer par le fond du mixeur et remonter petit à petit le batteur électrique.

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