Recette de crêpes au lait maternel
par parents-fr
Pour la chandeleur nous vous proposons une recette de crêpes au lait maternel. Pour un petit supplément de goût, nous avons ajouté un peu d’orange et de vanille. Libre à vous de les remplacer par du citron ou encore de la cannelle selon les goûts et les envies.Pour l’huile, nous vous recommandons La Quintesens pour bébé qui est riche en Oméga 3,6 et 9.Lait infantile ou Lait maternel qu’importe! Cette recette fonctionne avec le lait qui vous convient et correspond à votre enfant!Sein ou biberon, l’essentiel est de nourrir son enfant en toute quiétude.INGREDIENTS POUR UNE DIZAINE DE CREPES:160 g farine2 oeufs1 bon filet d’huile « bébé » La Quintesens300 ml de lait maternelle ou infantileUne demie orange bio râpée1/2 gousse de vanilleRecommandation concernant la conservation du lait maternel :- à température ambiante (19° à 22°), pendant 4 heures- au réfrigérateur (0° à 4°), jusqu’à 4 jours,- dans un congélateur (-18°), pendant plus de 4 mois.Le lait maternel décongelé doit être conservé au réfrigérateur et consommé dans les 24 heures, sinon il doit être jeté.
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