Recette : apprenez à préparer une galette des rois à la frangipane
par Le Monde
Le 6 janvier, l'Epiphanie est l'occasion d'être gourmand. La galette des rois est à l'honneur. A cette occasion, le chef étoilé Christian Le Squer a préparé avec son pâtissier Stéphane Tranchet une recette à la frangipane en direct sur Facebook Live. Revivez les moments phares de cette recette.
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