Actu en vidéo

Que se cache-t-il dans l’emmental râpé industriel Président ?

par leparisien

Signaler

FOOD CHECKING. Pour fabriquer ce produit star, les industriels ajoutent des protéines de lait, des ferments, de la fécule de pomme de terre et beaucoup plus de sel que pour un fromage traditionnel. On a reproduit la recette dans une école de fromagerie, interrogé un diététicien et effectué une dégustation à l’aveugle avec une fromagère.

Vidéo suivante dans 5 secondes

Autres vidéos

Tous publics

Tatiana Silva, enceinte de son premier enfant, évoque son état de santé.

24 décembre 2024 - purepeople

Liens commerciaux