Que pensent les Boulonnais de la galette la plus originale de la région ?
par La Voix du Nord
Tous les ans, pour l'Épiphanie, la galette des rois s'invite sur nos tables. Cette année, la boulangerie «Du grain et des idées », située à Saint-Martin-Boulogne, propose une galette originale. Elle a remporté le premier prix au salon Saveurs et terroirs d'Arras. Mais qu'en pensent les Boulonnais ?
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