Actu en vidéo

Que faire avec des blancs et des jaunes d'oeufs

par MARMITON

Signaler

Que faire avec des jaunes d'oeufs ? Que faire avec des blancs d'œufs ?Marmiton en a dans la coquille.  Surtout quand il s'agit de parler d'œufs !L'œuf, fait partie de notre placard idéal. Il est utile entier, pour son blanc ou juste son jaune. Avouez-le, il vous est déjà  arrivé de vous dire mais… « Que faire avec des jaunes d'œufs ? et quand il ne me reste que des blancs, je fais comment ? »Pour ne plus avoir à  vous poser ces questions, Marmiton vous propose la solution : une sélection de recettes pour savoir quoi faire de ses jaunes et blancs d'œufs.Quoi faire avec des jaunes d'œufs ?Crème anglaiseCrème brûléeEntremets chocolat poiresQuoi faire avec des blancs d'œufs ?Langues de chatMeringuesMacaronsFinanciersEncore une recette, cette fois-ci, avec un œuf entier : celle de l'œuf cocotte cuit dans sa coque, expérimentée en images par l'équipe Marmiton.Puisqu'on est dans le pratique, voici notre diaporamiam sur la conservation : frais ou pas frais, mon œuf ?Si vous n'êtes pas encore rassasié, que vous voulez avoir une tête bien pleine, voici notre tendance gourmande tout spécialement dédiée à  l'œuf.Sans oublier nos vidéos de techniques culinaires :Où ranger mes œufs dans le frigo ?Comment faire un œuf au plat ?Comment faire des œufs marbrés au thé ? 

Vidéo suivante dans 5 secondes

Autres vidéos

Tous publics

Mbappé, sur le masque qu'il doit porter : « C'est une horreur absolue » - Foot - Euro - Bleus

30 juin 2024 - lequipe

Liens commerciaux