Quand les industriels de la glace nous vendent de l’air
par leparisien
En scrutant les emballages, on s’aperçoit que les produits Carte d’or, Picard ou encore Carrefour ne contiennent que la moitié de crème glacée. Le reste est constitué de vide. Et cela a un réel impact en termes de goût. Enquête.
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