Quand les algues passent à table
par France Mag
Lire l'article : http://bit.ly/1U5relt Vieilles de 4 milliards d'années, les algues sont souvent montrées du doigt quand elles sont vertes, qu’elle dégagent une forte d’odeur et envahissent les plages. Riches en protéines et oligo-éléments, elles pourraient pourtant être l’avenir de notre alimentation.
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