Quand la cheffe Marie-Victorine Manoa cuisine... un gratin avec l'andouillette de Troyes !
par L'Est éclair
La cheffe cuisinière lyonnaise Marie-Victorine Manoa a revisité l'andouillette de Troyes pour en faire... un gratin d'andouillette ! C'était dans le cadre du tournage de l'émission "Très Très Bon" ce 10 décembre au Cellier Saint Pierre. Reportage : Mattéo Clochard
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10 janvier 2025 - lequipe