Qu'est-ce que le botulisme ?

par 20 Minutes

Le botulisme est une maladie neurologique rare et grave. Elle s'avère mortelle dans 5 à 10 % des cas. Elle est provoquée par une toxine très puissante produite par une bactérie qui se développe dans les aliments mal conservés, faute de stérilisation suffisante. Les symptômes du botulisme sont des troubles de la vision, des difficultés à déglutir, déglutition, une paralysie des muscles, ou encore des problèmes respiratoires. Retrouvez notre dossier sur le botulisme ici : https://www.20minutes.fr/sante/botulisme/ Suivez-nous sur nos réseaux : Facebook: https://www.facebook.com/20minutes Twitter: https://twitter.com/20Minutes Instagram: https://www.instagram.com/20minutesfrance/ Tiktok : https://www.tiktok.com/@20minutesfrance?lang=fr Youtube : https://www.youtube.com/channel/UCD25QI36ly-8hWm9OPOz7aw Linkedin: https://www.linkedin.com/company/20-minutes

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