Produits bio : l'UFC-Que Choisir dénonce les surmarges « exorbitantes » de la grande distribution

par La Voix du Nord

L'association de consommateurs UFC-Que choisir dénonce les surmarges des géants de la grande distribution sur les fruits et légumes bio. À travers une étude, l'association dénonce des prix toujours plus élevés. La grande distribution pratique des marges brutes sur les fruits et légumes bio en moyenne 75 % plus élevées que sur les produits conventionnels. L'UFC-Que Choisir prend le cas de la pomme en exemple dont le prix agricole en bio est supérieur de 70 % au conventionnel... ... mais dont le prix en rayon fini par doubler par rapport à son équivalente conventionnelle. Pour rappel, les consommateurs français sont de plus en plus friands de produits biologiques, avec une progression de 36 % en valeur d'achats entre 2016 et 2018.

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