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Premières vendanges réussies à Mentque-Nortbécourt

par La Voix du Nord

La famille Bouin a planté un premier hectare de vignes en 2021 et en a récolté les magnifiques fruits ce jeudi 28 septembre. Une douzaine de vendangeurs, souvent novices, ont prêté main forte pour venir à bout de ce premier hectare qui donnera un vin effervescent type crémant réalisé sur place et vendu à partir de 2025.

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