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Pourquoi nous avons oublié le vrai goût du lait

par leparisien

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Le lait UHT, le plus vendu en France, subit différents traitements pour pouvoir être conservé plusieurs mois. Il surprend beaucoup les visiteurs étrangers, notamment américains, habitués au lait pasteurisé à la saveur plus prononcé.

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21 novembre 2024 - leparisien

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