C'est aujourd'hui la journée mondiale du pop-corn, spécialité associée aux salles obscures. Mais au fait, pourquoi?
Le 19 janvier est la journée internationale du pop-corn. Ennemi des cinéphiles, ce cher vieux pop-corn colle aux doigts et à la moquette des salles de cinéma depuis bien longtemps maintenant. Pensez, les Péruviens en dégustaient il y a 7000 ans, comme l'ont déduit des chercheurs qui ont découvert des traces de pop-corn sur les sites archéologiques de Paredones (au Chili) et Huaca Prieta (au Pérou).
Merci aux Péruviens, donc, mais aussi à Christophe Colomb, qui s'il n'a pas inventé le pop-corn, a découvert l'Amérique, mère patrie du maïs. Les Indiens d'Amérique, comme les Péruviens, font du pop-corn dans des poteries. Dans les siècles qui suivent la découverte du nouveau continent, le maïs s'exporte en Europe, comme la tomate et la pomme de terre et y fait florès.
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