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Porspoder (29). Un kouingn-amann au pâté Hénaff

par Letelegramme

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Le pâtissier Jérôme Le Bihan lance pour les fêtes le «Kouign Sall», un Kouign-amann amélioré au pâté Hénaff et au confit d’oignons. Une lichouserie 100% bretonne à découvrir à la biscuiterie des Abers, à Porspoder. Les images de Pauline Bourdet.

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