La grande distribution s'est engagée à garantir aux éleveurs un prix net de 1,40€ le kg de porc. Pour les enseignes qui possèdent leurs propres abattoirs, comme Intermarché ou Leclerc, pas de problème. Elles peuvent acheter leurs porcs directement au Marché de Plérin au cours convenu.
Pour les autres, tributaires d'intermédiaires, ça se complique.
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