Qui dit Fête de la Bretagne, dit forcément gastronomie bretonne. Le boulanger-pâtissier ploeucois Jean-Luc Carel est venu distiller ses conseils de confection de gâteaux bretons, samedi après-midi, au Palais des Congrès de Pontivy. Devant une petite vingtaine d'amateurs avisés, le boulanger a réalisé plusieurs fars et sablés, et partagé ses précieuses recettes. Les apprentis d'un jour n'en ont pas manqué une miette...". Les images de Brendan Michel. Plus d'infos sur www.letelegramme.fr
Vidéo suivante dans 5 secondes
